—– 【北海道キンキ】 異なる三種の 自家製オイルをソースとして。 目にも美しい 個性的なオイルのグラデーション。   余韻ある 香りの重なりが愉しい。 焦がした香りが印象的な キャビアドオーベルジーヌを添えて。 akinagaoのおまかせコースは その日毎のお勧めを、 お客様に合わせて構成しています。 アレルギーなどは事前にご相談くださいませ。 #akinagao #アキナガオ #札幌レストラン #札幌フレンチ #北海道グルメ #sapporofrench #キンキ  

——– 【Amuse-bouche】 =アミューズ・ブーシュ= 食事のはじめにお出しする ひと口サイズのお楽しみ。 お好みの食前酒と組み合わせて、 コースの始まりをお待ちください。 アルコール、 オリジナルのノンアルコール共に、 お勧めをご提案いたします。 akinagaoのおまかせコースは その日、 その季節のお勧めを、 お客様に合わせて構成しています。 アレルギーなどは事前にご相談くださいませ。 #akinagao #アキナガオ #札幌レストラン #札幌フレンチ #sapporofrench #amusebouche #アミューズ

————————– 【蝦夷鹿】 骨付きでローストした 白糠の蝦夷鹿。 味わい深さに加えて きめが細かく肉質が柔らかい。 こんなに美味しいのか！と、 鹿肉のイメージが覆る一品です。 夏の時期の鹿肉も また美味なのです。 ——————— 【akinagaoのコース】 ◯¥24,200 税込 （別途サービス料10%） ◯全6品ほど ◯ランチ/ディナー共通 ◯アレルギーは事前に ご相談くださいませ。 お席のご予約は 011-206-1789まで。 ————— #akinagao #アキナガオ #札幌レストラン #北海道グルメ #北海道フレンチ #hokkaidorestaurant #sapporofood #エゾシカ #蝦夷鹿

——- 【桃パッチョ】 白桃と下川町のフルーツトマトを ガスパチョに仕上げました。 甘味と酸味のバランスが美味しい 夏の一皿。 akinagaoのおまかせコースで お楽しみください。 —————— ・ランチは前日22:00まで受付 ・ディナーは当日14:00まで受付 ——————- 【akinagaoのコース】 ◯¥24,200 税込 （別途サービス料10%） ◯全6品ほど ◯ランチ/ディナー共通 ◯アレルギーは事前に ご相談くださいませ。 お席のご予約は 011-206-1789まで。 ————— #akinagao #アキナガオ #札幌レストラン #北海道グルメ #北海道フレンチ #hokkaidorestaurant #sapporofood

—— 【苺と紅茶と薔薇】 この季節のデザートは 今が美味しい苺が主役。 紅茶のアールグレイと 薔薇の香りも特徴的です。 ひとつまみの塩であったり、 キャラメルのほろ苦さであったり、 ちょっとした要素が組み合わさると楽しい一皿です。 ◉メッセージプレート◉ お誕生日や記念日の方へは、 メッセージをお入れする事が可能です。 ご予約の際にお申し付けくださいませ。 ————— ［akinagaoのおまかせコース］ ◯¥24,200 税込 （別途サービス料10%） ◯全6品ほど ◯ランチ/ディナー共通 ◯アレルギーは事前に ご相談くださいませ。 お席のご予約は 011-206-1789まで。 ————— #akinagao #アキナガオ #desserts #デザート #デザートプレート #札幌レストラン #北海道グルメ #北海道フレンチ #hokkaidorestaurant #sapporofood

—— 【畑シゴト】 今年もフレッシュハーブが始まりました。 食後のお茶のプラトーに、 カモミールと、レモンバーベナが加わり、 夏が近づいてきた気がします！ 蜂蜜のような強い香りが特徴の 今年のカモミール。 食後のひと時にぜひお楽しみください！ ————— ［akinagaoのおまかせコース］ ◯¥24,200 税込 （別途サービス料10%） ◯全6品ほど ◯ランチ/ディナー共通 ◯アレルギーは事前に ご相談くださいませ。 お席のご予約は 011-206-1789まで。 ————— #akinagao #アキナガオ #畑仕事　#農作業 #アキコロファーム #カモミール #ハーブティー