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ペアリングで登場しています。

新感覚の日本酒。

加温熟成技術によって、

安定的にオリを発生させて、

その熟成オリを濾過することで爽やかさと、

ふくよかさを併せ持ったお酒に仕上がっています。

 

不思議な味わいで、

なんだかクセになります。

 

オススメの一皿と、

ペアリング体験してください!

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https://pocket-concierge.jp/ja/restaurants/244637