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[北寄貝と海洋深層水]
北海道を代表する貝の一つである北寄貝。

ポピュラーな食材ではありますが、
深層水の中で火を通すと、
驚くような旨み深い味わいと、
何とも言えぬ食感を愉しむことができます。

北寄貝って、
こんなに美味しかったのか…!
と、感じていただけることでしょう。

こだわりのポイントが
幾つも幾つも重なり合って、
akinagaoの一皿は成り立っています。

ワインペアリングや、
ノンアルコールペアリングでも
お楽しみ頂きたいお料理です。
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【営業時間のご案内】
◉北海道からの時短要請を受け、
10/1〜10/14までの期間中は
以下の通りとなります。

開店 17:00
最終入店 18:30
酒類提供 20:00まで
閉店 21:00

皆様のご協力をお願い致します。

【10月のお休み】
3日・4日
10日・11日
17日・18日
24日・25日・26日
27日・28日
31日

【akinagaoのおまかせコース】
◯¥24,200 税込
(別途サービス料10%)
◯全6品
◯ランチ/ディナー共通

◾️ランチは前日22:00まで、
ディナーは当日14:00までの受付となります。

◾アレルギーは事前に
ご相談くださいませ。
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