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4年の時を経て
お披露目!!

2018年に、
フランスの造り手
フーラールルージュのフランソワが
来札した際に購入した
2016年グラヌール。

円熟の旨味が優しい。

6月から8月の短い期間の漁期である
チップ(ヒメマス)とのペアリングで
お楽しみいただきます。

@bmo_natural_wine

 

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